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  四季养生知识_保健养生_生活休闲。春夏秋冬,四季交替,周而复始,年轮运转。人类,作为自然界中的一个物种,也是在时间的无限循环中劳作休息、繁衍后代、永续传承的。随着社会经济的发展,养生——这个古老而又新鲜的话题,总是活跃在人们的认知世界里。本文撷取了《黄帝内经》的一些基本观点,粗略阐述四个季节的养生基本知识。 四季养生知识 陈 华 春夏秋冬,四季交替,周而复始,年轮运转。人类,作 为自然界中的一个物种,也是在时间的无限循环中劳作休 息、繁衍后代、永续传承的。随着社会经济的发展,养生— —这个古老而又新鲜的话题,总是活跃在人们的认知世界 里。本文撷取了《黄帝内经》的一些基本观点,粗略阐述四 个季节的养生基本知识。 一 春季重在养肝 《黄帝内经.素问篇.四气调神大论》记载: “春三月,此 谓发陈。天地俱生,万物以荣。夜卧早起,广步于庭,被发 缓行。以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚。此春气 之应,养生之道也。逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。 ” 意思是:春天的三个月,是草木发芽、枝叶舒展的季节。在 这一季节里,天地一同焕发生机,万物因此欣欣向荣。人应 当晚睡早起,多到室外散步;散步时解开头发,伸展腰体, 用以使情志宣发舒畅开来。天地使万物和人焕发生机的时候 一定不要去扼杀,赋予万物和人焕发生机的权利一定不要去 剥夺,勉励万物和人焕发生机的行为一定不要去破坏。这乃 是顺应春气、养护人体生机的法则。违背这一法则,就会伤 1 害肝气,到了夏天还会因为身体虚寒而出现病变。之所以如 此,是由于春天生机不旺、以致供给身体在夏天茂长时所需 的正气缺少的缘故。 根据五行学说(金木水火土)论证,春天色青,五行属 木。应五脏(心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏)之肝。故春 季的养生原则是: (1) 精神调养方面: 戒怒。 中医理论有 “怒 伤肝”的说法,所以,春季不要轻易发怒,要保持平和的心 态,这是养生的一宝。 (2)起居调养方面:春天宜晚睡 早起,以适应自然界生发之气。此外,专家解析:日本的美容仪真的好用!春季的衣服不可骤减, 养生学有“春捂秋冻”之说,意即春装宜厚,秋装宜薄。 (3) 饮食调养方面:春天宜多食辛温升散之品,以助阳气升发。 例如,选小麦(面食) 、豆豉、葱、香菜、花生、茼蒿等进 行配方选膳。 (4)防病保健方面:应以调养阳气为上,用药 多以辛温为主。 二.夏季重在养心和脾 《黄帝内经.素问篇.四气调神大论》记载: “夏三月,此 为蕃秀。天地气交,万物华实,夜卧早起,无厌于日,使志 无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应, 养长之道也。 逆之则伤心, 秋为痎疟, 奉收者少, 冬至重病。 ” 意思是:夏天的三个月,是万物繁盛壮美的季节。在这一季 2 节里,天地之气已经完全交会,万物开始开花结实。人应当 晚睡早起,不要对天长炎热感到厌倦,要使情绪平和不躁, 使气色焕发光彩,使体内的阳气自然得到宣散,就像把愉快 的心情表现在外一样。这乃是顺应夏气、保护身体机能旺盛 滋长的法则。违背了这一法则,就会伤害心气,到了秋天又 会生疟疾。究其原因,则是由于身体在夏天未能得到充分长 养、以致供给秋天的收敛之力少而不足的缘故。到了冬天, 还会再导致别的疾病发生。 据五行学说论证,夏天色红,五行属火,夏应五脏之心; 长夏(小暑、大暑即“三伏天” ,湿热最盛)色黄,五行属 土,应五脏之脾。所以,夏季养生重在养心和脾。该季节的 养生原则是: (1)精神调养方面:戒大喜大悲。中医理论有 “喜伤心” “思伤脾”的说法,因此,夏天要做到心静,切 勿得意忘形或忧伤过度。要清心寡欲,少一分贪恋,就会少 一分心烦。要善于调节心情,不能大喜大悲。要多闭目养神, 多静坐,排除心中的杂念。 (2)起居调养方面:夏季宜晚睡 早起,午间辅以午睡,以适应生长之气。上班族每天要保证 6~8 小时睡眠时间,这样可以保持精力充沛,以应对炎热的 夏季。 (3)饮食调养方面:因为夏季阳气盛于外,而阳极阴 生,阴气居于内,故夏季应该饮食清淡,少食肥甘厚味,多 吃绿叶菜和瓜类等水量多的蔬菜水果,如苦瓜、丝瓜、南瓜、 黄瓜、山药、玉米、小麦(面食) 、扁豆、苦菜、绿豆等。 3 饮食不要过咸过甜,少食辛辣油腻的食物,以免发生内热而 诱发其他疾病。另外,在早、晚餐时喝点粥和汤大有好处, 既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。 (4)防病保健方 面:炎热夏季,阳气最盛,养生学提倡“冬病夏治” ,即: 夏天充实阳气,增强抗病能力,通过夏天的“赔本”以扶助 正气。人体正气旺盛,抵抗力就能增强,到了冬天就可以少 发病或不发病。 三.秋季重在养肺 《黄帝内经.素问篇.四气调神大论》记载: “秋三月,此 谓容平,天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴。使志 安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气 清。此秋气之应,养收之道也。逆之则伤肺,冬为飧泄,奉 藏者少。 ”意思是:秋天的三个月,是万物果实饱满、已经 成熟的季节。在这一季节里,天气清肃,其风劲急,草木凋 零,大地明净。人应当早睡早起,跟鸡群同时作息。使情志 安定平静,用以缓冲深秋的肃杀之气对人的影响;收敛此前 向外宣散的神气,以使人体能适应秋气并达到相互平衡;不 要让情志向外越泄, 用以使肺气保持清肃。 这乃是顺应秋气、 养护人体收敛机能的法则。违背了这一法则就会伤害肺气, 到了冬天还会产生完固不化的飧泄。究其原因,是由于身体 4 的收敛机能在秋天未能得到应有的养护、以致供给冬天的闭 藏之力少而不足的缘故。 据五行学说论证,秋天色白,五行属金,秋应五脏之肺。 故秋季的养生原则是: (1)精神调养方面:戒忧虑。中医理 论有“忧伤肺”的说法。故秋天宜登高远眺,心旷神怡。此 外,该时节要保持内心宁静,培养乐观情绪,要注意休息, 减缓秋季肃杀之气对人体的影响。 (2)起居调养方面:秋季 宜早睡早起。早卧以顺应阳气之收;早起使肺气得以舒展, 且防收之太过。 (3)运动调养方面:秋季要坚持锻炼,每天 早、晚到室外散步、慢跑等,每次 5 千米的运动路程,这样 可以增强免疫力,预防呼吸系统疾病。 (4)饮食调养方面: 秋季多燥,若燥气过盛,应少食辛味食物,因辛味应肺,以 免助长肺气;应多食酸味食物,因酸味应肝,多食酸味可以 防止肺金乘肝木;应多食柔和、滋阴润燥之品,以防秋燥伤 肺。具体食物如下:燥金之气过旺,应多食番茄、柿子、李 子、杨梅、山楂、橘子、橙子、梨、桃、柠檬、橄榄、葡萄、 枇杷、石榴、猕猴桃等。滋阴润燥,应多食芝麻、牛奶、蜂 蜜、核桃、藕、梨、山药、萝卜等。秋季应适当喝粥,能和 胃健脾,润肺生津,养阴清燥。在煮粥时,适当加入梨、萝 卜、芝麻等药食俱佳的食物,更具有益肺润燥之功效。秋季 要多饮水,饮水要少量、多次,慢慢饮,以维持水代谢平衡, 防止皮肤干裂、邪火上侵。 5 四.冬季重在养肾和脾 《黄帝内经.素问篇.四气调神大论》记载: “冬三月,此 谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光。使志 若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就温,无泄皮肤,使 气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。逆之则伤肾,春为痿厥, 奉生者少。 ”意思是:冬天的三个月,是万物生机闭藏的季 节。在这一季节里,水面结冰,大地冻裂,所以人不要扰动 阳气,要早睡早起,一定需等到日光出现再起床;使情志就 像军队埋伏、就像鱼鸟深藏、就像人有隐私、就像心有所获 等一样;还要远离严寒之地,靠近温暖之所,不要让肤腠开 启出汗而使阳气大量丧失。这乃是顺应冬气、养护人体闭藏 机能的法则。违背这一法则,就会伤害肾气,到了春天还会 导致四肢痿弱逆冷的病症。究其原因,是由于身体的闭藏机 能在冬天未能得到应有的养护、以致供给春天时焕发的能量 少而不足的缘故。 据五行学说论证,冬天色黑,五行属水,冬应五脏之肾。 此外,腊月属阴土,五行属土,五脏属脾,色黄。故冬季的 养生原则是: (1)精神调养方面:戒恐惧;戒焦虑。中医理 论有“恐伤肾” “思伤脾”的说法。因而冬季宜精神情志安 静平和,要保持情绪的宁静,避免烦扰妄动,使体内阳气得 以潜藏。 (2)起居调养方面:冬季宜早睡晚起。不要让皮肤 6 大量出汗而损耗阳气。因冬天天地气闭,血气伏藏,出汗会 发泄阳气。所以不应出汗,而要养精蓄锐,使阳气内藏。 ( 3) 运动调养方面:冬天要适当运动,冬至后更要增加运动。户 外运动可以促进热量的产生,调节新陈代谢功能,可以增强 大脑皮层兴奋和体温调节功能。由于冬季天气寒冷,四肢较 为僵硬,所以锻炼之前的热身活动非常重要;衣着要根据天 气情况而定,以保暖防感冒为原则。 (4)饮食调养方面:冬 季严寒, 容易受到寒邪的侵袭, 此时节要食用一些潜阳之物, 如蛋类、豆乳类、莲子、薏仁、赤豆、大枣、银耳等。还要 选用一些热量比较高的食物,如廋肉、羊肉、牛肉等;同时 还要多吃新鲜的蔬菜水果,如大白菜、青菜、胡萝卜、雪梨、 苹果、橘子等。另外,要多吃黑枣、黑米、黑芝麻、黑木耳、 黑豆、栗子等“黑色食物” ,这些东西能起到补肾健脾的作 用。 (5)疾病防控方面:冬季要注意养精蓄锐,晨练时间不 宜过早,否则会诱发呼吸道疾病及血管疾病等。 7